Я только что получил фунт microroasted, местный кофе и очень интересно, какой оптимальный способ хранения это (какая температура, влажность и т. д.)

+607
ferum2007 13 апр. 2013 г., 10:11:31
26 ответов

Помимо упомянутых выше факторов, было показано, что рост и урожайность растений кофе зависит от уровня затенения. Это также важно в отношении биоразнообразия и скорость вредителей, присутствующих в зоне. Вообще, чем больше разнообразия и различных видов тени деревьев, будет меньше вредителей и лучшие шансы на выживание в экстремальных погодных условиях (например, засухи и оползни). В Америке, кофе-расточник Берри в настоящее время самая большая проблема, как с биологической и экономической точки зрения. Следовательно, это не только климат, но и окружающие условия, которые определяют кофейные растения могут расти.

Это хорошая статья на эту тему.

+937
lividus 03 февр. '09 в 4:24

Вы можете попробовать свести к минимуму лимонная кислота экстракция в отношении Coffeeresearch.org'ы таблицы. Короче говоря, вы можете использовать

  • крупный помол
  • короче время заваривания
  • охладитель воды

держитесь подальше от цитрусовых ароматов.

+921
D Terminator 3 февр. 2017 г., 1:35:05
Другие ответы

Связанные вопросы

607

Похожие вопросы

Я недавно стал поклонником "Нескафе еды нагнуть" растворимый кофе (как на фото ниже). У меня было несколько других марок растворимого кофе и было интересно, как они создают такой мягкий смесь растворимого кофе. Они явно не сублимированный, но собирается, это обычно дает кофе более горький вкус, но здесь это скорее ровное.

enter image description here

Как сделать мягкий агломерированный кофе?

+897
Philippe Santana 18 февр. 2011 г., 18:15:02

Когда люди говорят о силе, они часто путают разные вещи, как интенсивность аромата, концентрации кофеина, жареного класс, как насыщенный кофейный вкус или сколько горечь в нем содержится.

Если кто-то заказывает кофе на углу булочной и просит "крепкий кофе" они наверное имели в виду высокой молотого кофе, чтобы соотношение воды и много растворенный кофеин. Если кто-то жалуется в той же булочной о кофе, который слишком силен, они, наверное, значит, что он слишком горький.

Если кофе профессиональный, однако говорить о крепости кофе, они, скорее всего, имел в виду общее количество растворенных твердых веществ (или TDS), который измеряется с помощью рефрактометра. Эспрессо где-то колеблется между 7% и 15%, а кофе-это где-то около 1,5%. Это значит, что эспрессо-это 93%-85% воды и фильтра 98,5%. Остальное-то, что была извлечена из кофе. Имейте в виду, что это не надо путать с добычей. Высшее добычи (горький кофе) не сильный, но на самом деле "слабое" кофе. Потому что вы используете больше воды через кофе в ТДС начнет уменьшаться в точке, где в следующем мл воды берет меньше сухих веществ по сравнению с мл до. Это означает, что с точки зрения аромата "сильное" означает, часто противоположно тому, что люди на самом деле ассоциируется с крепким кофе. Держа дозировка постоянна, крепкий эспрессо (слишком мало воды, таким образом, нечто вроде ристретто) на вкус вроде кислый, соленый и несбалансированным. Слабый эспрессо (слишком много воды) будет горчить. Суть в том, что сила обращается сначала не к аромату, но в ТДС, который определяется вашими приготовления кофе, а не жарить. Такой же кофе, жареные темнее не сильнее, он просто получил больше тепла.

Теперь, ваш пакет кофе, наверное, относится с это "три из пяти сил" к жаркому класс (скорее средне-темная обжарка), которые просто сообщают маркетинг на мой взгляд.

Некоторые дополнительные материалы для чтения:

Анализируя эспрессо сила рецепт и эспрессо рецепты: понимание доходности

+882
Christine 3 апр. 2015 г., 15:09:01

Быть кем-то, кто был вовлечен в процесс производства, растворимый кофе с дешевым зерна, всегда. Не имеет значения, если вы думаете, что "Нестле" является добро, которое они творят выбрать самый дешевый способ производства, я не уверен, если это имеет место везде в мире, это идет из Аргентины, но я уверен, что это именно тот случай.

Что вы получаете в дешевле кофе в кружку, вы потеряете в качестве, и если вы не будете пить кофе только на кофеин, то вы хотите хороший вкус и запах.

+877
BT LaCroix 2 июн. 2019 г., 12:31:14

Я бы сказал, что самый простой способ получить аутентичный вьетнамский кофе в Вашингтоне будет идти в азиатский супермаркет и купить пачку вьетнамского кофе. Я никогда не была в ДК, но я просто погуглил "Азиатский супермаркет в Вашингтоне, округ Колумбия", а также "вьетнамский супермаркет в Вашингтоне" и много опций появится. Поэтому он должен быть легким, чтобы выбрать тот, который близок к тебе.

Кроме того, что вьетнамский кофе вида Робуста и жаркое профиля довольно темная. Так что вы можете также просто пойти в хорошо отсортированных супермаркет и купить пачку Робуста темной обжарки в зернах/основания, предпочтительно вьетнамского происхождения. Это будет более или менее такой же, как кофе, жареные вьетнамские жаровни.

+802
Muhammad M Abdullah 2 янв. 2010 г., 7:37:29

Это мой первый ответ, и я делюсь мой личный способ получения концентрата. Надеюсь, что это помогает!

Первая: источник ваш кофе!

Мои предпочтения очень свежий, яркий, фруктовый смеси прямо из сковороды или кофе, известного бариста будут есть предложение, одна из которых производит хорошее холодное пиво. Я настоятельно советую против холодной пивоваренного продуктового магазина кофе, так как вкус не будет стоить затраченных усилий, даже при покупке более дорогого, смолоть себе кофе. Это не достаточно свежие!

Помол должен быть чуть грубее, чем можно было бы использовать для обычной капельной кофеваркой и вообще ваш бариста с радостью молоть для вас.

Самое важное:

Использовать соотношение 1:1, унций кофе: чашки воды

Примеры:

  • 1 унция кофе : 1 чашка воды
  • 4 унций кофе : 4 чашки / 1 литр воды
  • 12 унций кофе : 12 чашек / 3 литра воды*
  • 16 унций кофе : 16 чашек / 4 литра / 1 галлон воды

*Это мое самое распространенное соотношение; я постоянно получаю 11 стакана концентрата из 12 стакана воды. В результате около 11 литров кофе при смешивании по назначению.

Полезные инструменты:

1) большой контейнер, в котором варить. Убедитесь, что вы можете покрыть контейнер, чтобы предотвратить попадание загрязняющих веществ. Кувшин или графин с крышкой идеально подходит, и широкий рот поможет с очистки и удаления использованных основаниям. Я предпочитаю стекло, но пластик может быть адекватным. Ранее я рекомендовал Бормиоли Рокко герметичную банку в 5 литров, но обнаружил, что он не подходит для заваривания с мешком.

2) решето, мешок, или как процедите смесь после приготовления и перед фильтрацией. Гайка молоко сумка особенно пригодится - я использую один на самогон, и это сделало процесс фильтрации довольно намного быстрее, чище и проще, чем фильтрация с пустого в порожнее.

3) тонкий фильтр для удаления ила меньше от смеси. Обычная фильтровальная бумага кофе является идеальным инструментом для этого шага, естественно, и вы можете использовать указанные выше сита, чтобы поддержать его.

Шаги:

Дозировать кофе и воду отдельно.

Если вы используете сумку, чтобы сварить, положите пакет в контейнер, а затем заполните мешок с кофе.

Если вы не используете сумку, просто поставьте кофе в контейнере.

Медленно наливайте воду через кофе до полного насыщения основания.

Вблизи контейнера в течение примерно 10 минут для того, чтобы разрешить для кофейной гущи, чтобы стать насыщенным путем.

Если вы не используете сумку, вы будете замечать все основания в верхней части смеси в конце периода ожидания; если вы используете сумку, вы, вероятно, не заметите никакой разницы. В любом случае, использовать неметаллическую (деревянной или пластиковой) ложкой или лопаточкой, чтобы погрузить оснований в смеси. Если вы используете сумку, относиться к нему как чайный пакетик и просто замочить ее несколько раз. Если вы не используете сумку, вы можете энергично перемешать.

Дайте настояться в течение 24 часов при комнатной температуре. Периодически вы можете агитировать смеси в качестве основания могут опуститься на дно, если вы не используете сумку, и мы хотим максимально использовать кофейную гущу контакт с водой с целью максимальной экстракции аромата.

После 24 часов, процедить и фильтр из кофейных зерен.

Метод мешка: - Снимите мешок - Пустого основания в bin и полощут мешок - Вылейте смесь через бумажный фильтр в контейнер для хранения

Метод решета: - Вылейте смесь медленно через сито в промежуточную емкость - Пустое решето по мере необходимости через процесс - Вылейте смесь через бумажный фильтр в контейнер для хранения

Процеженный смесь будет концентрированный настой самый вкусный нектар природы. Смешивание полученного концентрата с водой в соотношении 1:1, чтобы служить; я предпочитаю охлажденным, со льдом, но это также очень вкусные, если кипяток добавляется в комнатной температуре концентрата.

+722
KillerKill 21 янв. 2011 г., 23:30:30

Магазин для нержавеющей горшки с магнитом! Если это палочки, то они будут работать при условии база достаточно большая. Я нашел большую клейма одно (по доброй воле!) с расклешенной базу, которая прекрасно работает с моим портативная индукционная варочная плита. Начало в 1500 Вт и упасть до 300, как только жидкость начинает показывать в верхний контейнер, падение еще ниже и, наконец, во избежание окончательной всплеск перегретый пар.

+680
Tom Jones 3 июл. 2014 г., 3:39:09

Давление может быть построен как следствие остаточной воды и такая внутри прибора и температуры окружающей среды/изменения давления.

Это должно быть хорошо, и это, кажется, еще работает. Убедитесь, что вы тщательно очистить его только потому, что вы оставили его на пару дней. Другие, чем проверка на наличие видимых деформаций (особенно вокруг силикона герметичной зоны), если его еще работаем над этим и на вкус нормально это, вероятно, не сломано.

+657
svetaz 14 июн. 2013 г., 2:13:20

Такие автоматы имеют внутри механизм, который утрамбовывает молотый кофе (через воронку), а затем тянет автоматически эспрессо.

Я не могу сказать, если это действительно вредит механизма, но я бы предпочла не продолжать использовать машину перед извлечением зерен из предварительно смолотого кофе воронка. Очень вероятно, механизм не может адекватно темп целые бобы и, возможно, получил царапины, трещины и т. д. Я бы не стал рисковать.

У меня нет точных машина, но посмотрев на это фото, по интуиции я могу сказать, что он должен иметь дверь, чтобы получить доступ к механизму слева. Снимите дверь а также снять механизм*. Просто удалите зерна, если бы вы могли видеть некоторые и, желательно, прополоскать кофе, следов от механизма.

Затем, вы должны иметь доступ из воронки самогоноварения механизм для перемещения молотого кофе для набивания области. Там должно быть где-то вверх отверстие. Очень вероятно, близок к механизму, так что вы можете увидеть после того, как вы снимите механизм. Если его там нет, также снять поддон и проверить, если вы могли бы найти, что отверстие изнутри машины. Когда нашли, вы должны быть в состоянии удалить бобы из этой дыры.

Я надеюсь, что все пойдет хорошо и вы можете продолжать пользоваться машиной.

(*) Механизм должен быть модульным для очистки. Большую часть времени вы могли бы снять весь механизм, нажимая на рычаг или нечто подобное, затем промойте его под проточной водой.

+589
Hunter zone 19 мая 2010 г., 11:07:21

Инструкция по приготовлению кажется отличный портативный чайник. Как я могу получить лучший кофе из нее?

  • Сколько кофе нужно использовать, и как хорошо мне вдалбливать?
  • Сколько воды я должен добавить, и какой должна быть ее температура?
  • Как долго мне дайте настояться перед "глубоким" кофе?
+587
Trebor 19 окт. 2013 г., 19:57:52

Вы должны быть в состоянии найти сам жареный ячмень в продуктовый магазин, часто продается для заваривания, как чай (отвара). Его часто называют mugicha (японский) или других имен. Когда приготовил чай, иногда продается смешанный с, например, зеленым чаем, так что не забудьте проверить этикетку. В качестве альтернативы домашнему пивоварению выход, вероятно, есть жареные, соложеного ячменя доступен. Это будет даже слаще и maltier до сих пор.

Amazon также продает жареный ячмень для чая в пакетиках. Я уверен, что это будет немного по-другому, когда варится как эспрессо, но может быть достаточно простым и удобным в пакетиках. Мне нравится вкус чая-как настой, как и поджаренного солода.

Я думаю, что ваша идея заварить в МОКа горшок-это хорошо, но вы будете иметь, чтобы найти вдалбливать, что хорошо работает: я подозреваю, помол немного грубее, чем вы обычно используете для МОКа будет хорошим местом для начала. Я не думаю, что вам нужно беспокоиться о повреждении оборудования, но я не пробовал это (пока!). В следующий раз я могу получить мои руки на некоторых mugicha я думаю!

+563
George Bailey 6 сент. 2014 г., 21:37:52

Есть несколько факторов, которые влияют на различия между кофейными зернами. Я перечислю их в порядке появления, поскольку факторы влияния каждого из них широко обсуждается.

  • Генетика: есть несколько видов и сортов там. Они варьируются от основных различий между видами (арабика, робуста, либерика) в более тонкие различия между сортами.
  • Условия выращивания: растения с такой же генетикой, но выросли в совершенно разных климатических условиях будут иметь различия во вкусе. Влажность, осадки, перепады высот и температур всех сказать свое слово с набором растений. Кофе-это, в конечном счете, сельскохозяйственной продукции и будет меняться соответственно.
  • Обработки: существуют различные методы обработки. Сухой процесс, целлюлозы, природных и влажной обработки все дают разные результаты вкусом, с той же фасолью. Различные методы более доступными и более/менее полезными в зависимости от региона.
  • Обжарки Способ: профили аромата также зависит от метода обжарки. Воздух обжарки и контактной жарки может выделить разные ноты в кофе.
  • Жаркое уровень: уровень, к которому обжаренные бобы (вместе с тем, как этот уровень будет достигнут) является последний фактор влияет на зернах.

Аргументы также могут быть изготовлены для хранения, но я бы вообще уволить его как хранилище optimums, которые призваны сохранить вкус, но не могу увеличить его в любом случае.

+530
effjae 8 апр. 2014 г., 3:43:46

Причина для сбора этих зерен аромат. Проходя через пищеварительную систему изменяет аромат бобов. Я лично никогда не пробовал это, но я слышал, что бобы имеют сладкий вкус. Как долго, как зерна обжариваются, он идеально гигиеничен.

+482
Hellion X 1 июн. 2014 г., 23:45:34

Существуют ли какие-либо химические вещества или красители в наиболее распространены бумажные полотенца, что было бы вредно, если я завариваю свой кофе, используя полотенце в качестве фильтра?

Если это безопасно, это будет влиять на вкус кофе?

+457
user159599 27 дек. 2015 г., 4:04:41

Я пью кофе за последние 5 лет хотя бы раз в день, часто дважды, и я не чувствую зависимость еще?

Мне нужно быть зависимым от кофе и испытать чувство?

Что со мной не так?

+415
SkoJEK 24 дек. 2010 г., 20:12:23

У меня есть старый 6 чашки МОКа горшок (Биалетти), который я недавно заменил фильтр и резиновую прокладку (Биалетти бренд), однако добыча время, кажется, немного долго, пузыри вскоре(почти сразу) и выбивает вон - в результате чего над горьким-извлеченные вкус. Как ни странно, это сработало только несколько раз после того, как Я заменил прокладку, но вскоре после начала распыления. Думая, что это может быть резиновый уплотнитель был неисправен, я его заменил снова, но все та же проблема. В прошлом, это МОКа горшок подготовила хорошо варит с красивым равномерным потоком.

Это может быть что-то с предохранительным клапаном, т. е. не достаточно уплотнение и позволяя давлению на побег?

Кстати, у меня тоже есть 3-чашки МОКа горшок один, что я испытывал с того же процесса (предварительного нагрева воды, степень помола, количество помол, средний огонь) и результаты стабильно хорошие.

+403
ZZitex 28 окт. 2012 г., 7:01:43

Для больших партий холодной самогон я предлагаю попробовать пунш.

Для получения дополнительной информации (я подозреваю, что у вас есть знания о холодной самогон) я предлагаю вам прочитать эту статью.

+334
arsen 3 окт. 2011 г., 14:57:16

Я серьезно аллергия на Penecillium плесень. Около полутора лет назад я начал пить кофе ежедневно. У меня френч-пресс заваривания идеально настроена, чтобы иметь хорошую кружку каждый день. Примерно через 6 недель, у меня была аллергическая реакция. Споры плесени вызывают аллергические реакции у людей, будь они живы или мертвы, поэтому предыдущего ответа ошибается гадости о плесени гибнут в процессе обжаривания.

+308
GregB 13 сент. 2010 г., 21:58:05

Этот вопрос фактически ответил на сайте производитель кофе.

Подводя итог, процесс обжарки кофе образуется углекислый газ внутри зерен, который занимает некоторое время, чтобы найти свой выход. Уплотнения кофе в плотно закрытых емкостях будет проблематично, так как углекислый газ будет оставаться в зернах в эту сторону (делает кофе кислым) или может дать взрыв мешка с течением времени.

Однако, не уплотнение кофе в пакетиках-это не выход, так как под воздействием воздуха позволяет кофе черствеет через некоторое время. В супермаркете кофе, к сожалению, часто сохраняется в течение длительного периода времени, прежде чем продал, это было бы проблематично.

Поэтому решением является либо (1) использовать односторонний клапан, который позволяет двуокиси углерода, чтобы вырваться из мешка без воздуха, поступающего в мешок, или (2) чтобы фасоль Дега прежде чем закрывать их герметично в пакеты. Решение (1), вероятно, лучше для приготовления свежего кофе, поэтому его используют здесь. Я не знаю, что проблема решается с такими клапанами в ПЭТ пищевых контейнеров.

+268
Xponikilidika 7 янв. 2015 г., 10:04:49

Насколько я знаю, аромат исчез во-первых, масла начинают высыхать и вкус идет вниз, а также. Я не знаю, как долго он принимает кофеин, чтобы уйти. Я выпил кофе больше года и там еще кофеин. (Я хожу в походы и там была сумка, оставшихся от предыдущего года.)

На различной ноте - как NYer на протяжении всей жизни я не вижу, как жить в небольшом пространстве исключает гриндер. Даже - вздох - дешевый круп кухня точильщик лучше, чем покупка сумки в магазине молотый кофе. (ИМХО) хотя я бы вместо того, чтобы купить ручную кофемолку.

+230
Victoria Tokpah 15 дек. 2016 г., 21:32:58

Есть два варианта.

  1. Заведите себе какой-нибудь точильщик очиститель (еду, Urnex и, возможно, других брендов), что вы просто перетереть через. Вы можете купить его в интернете. Он убирает заусенцы, удаляет жиры и другие остатки. После этого вам нужно измельчить бобы, так что вы не уборщик в вашу чашку Джо. Это довольно удобный способ очистить вашу кофемолку, однако, безусловно, более затратно и расточительно, чем второй вариант.

  2. Разобрать кофемолку по инструкции, предоставленные харио и использовать любую кисть (зубная щетка, средство для чистки труб, поскольку щетина достаточно жесткая все работает), чтобы убрать заусенцы. Все остальные части можно мыть с мягким моющим средством.

Вот именно, это легко и должно быть сделано один раз в месяц на мой взгляд. Я предлагаю чистить заусенцы и полоскать остальные. Это легко, быстро и достаточно чисто.

+192
Frbdn404 17 мар. 2011 г., 23:34:43

Составляющие аромата жареного кофе являются результатом высоких температурах обжига. После обжарки, они по-прежнему страдают от экологических факторов, их собственной естественной нестабильности, и взаимодействия с другими соединениями. Важнейшими из этих процессов являются:

  • Диссипация в других средствах массовой информации. Ароматические вещества испаряются с поверхности кофе в атмосфере или растворенный в растворителях, где они часто взаимодействуют с другими химическими веществами.
  • Неферментативной реакции Браунинг. Они включают в себя углеводы, как правило, сахаров, в carmelization и реакции Майяра. Carmelization возникает, когда сахар дает до воды и углекислого газа, меняется структура сахар и его вкус. Реакция Майяра является результатом взаимодействия между аминокислотами и углеводами, при котором формируется автоматически воспринимается вещества. Когда реакция Майяра происходит при высокой температуре (как в обжарке кофе), результат, как правило, желательно поджаренных вкусов и ароматов, но, когда это происходит при более низкой температуре, в результате получается плоская, клейкая, картона и аромата.
  • Оксидации. Окисление-это реакция, в которой один или несколько электронов перемещаются от одного химического вещества к другому, производя два разных соединения. В кофе, чаще всего процесс заключается в том, что молекулу кислорода отдает два электрона, соединение, образующее новое (по-другому воспринимается) соединения и соединения с водородом, образуя воду.

Двигатель, который приводит все эти процессы вперед-это термическая энергия (тепло). Эта энергия может быть в ближайшем окружении, в результате других химических реакций, или уже присутствует в продукте.

По словам представителя законным сабреддит AskScience пользователей,

В отличие от всех других постеров в этой теме, я сделал этот эксперимент. Чашка свежесваренного кофе оставляют при комнатной температуре в течение 24 часов было около 60% своих оставшихся кофеина. Там было много разговоров о химической стабильности кофеина, но это углерода и источник азота для бактерий. Редактировать: кроме того, кофе осталось на 4 градуса Цельсия в течение 2 недель было меньше, чем 5% его первоначального содержания кофеина. Метод анализа кофеин капиллярного электрофореза, довольно надежный способ.

Получены из Черный медведь микро-обжарка и реддит.

+118
Irerica 24 янв. 2019 г., 14:30:21

У меня точно такая же машина и внутренний резиновый палочка приклеивается намертво. Не оторваться, даже если я твердо потяните. Если у вас падает, что легко могло быть, что либо он забит (поэтому давление пара снимает его), или он потеряет (который вы должны быть в состоянии выдвинуть его на место) или он неисправен (или отсутствует часть).

+40
Nikitabird 7 апр. 2014 г., 4:23:37

Я отвечаю здесь, поскольку это относится к Италии, в других странах она может быть разная.

Капучино в переводе с итальянского означает маленький капуччио, что, в свою очередь, означает, шапочка. Это молочно-кофейный напиток со своеобразным топпинг: молочной пены, полученной при помощи пара. Вы могли бы попросить добавить также кусочек шоколадного порошка. Помимо вкуса, порошок, заполняющий поры пены придает приятный вид напитку. При поездках за границу, я рассматриваю это как стандартная функция, но здесь это по запросу.

Пар выпускается из насосной части достаточно большого кофемашина, которая является стандартным оборудованием на любом итальянском баре. Из-за высокого давления он обычно не позволяет производить капучино дома, по крайней мере, не с помощью стандартной плитой. В любом случае, сейчас они продают срубить версий бар машина, которая может производить штрих-как капучино (кофе) даже дома.

Температура имеет решающее значение для капучино. Горячая температура, необходимая для создания пены, но слишком горячий капучино будет больно ваш язык. Вопреки чашкой горячего чая, где вы можете подождать, пока она станет холоднее, вот когда жарко уходит и пена, так что вы пить не капучино больше.

Эспрессо означает выразить, как вы уже могли догадаться. Это кофе, приготовленный с большой машины я упомянул выше. Вопреки кофе дома на плите, с так называемой машины МОКа, эта машина может сделать хороший кофе мгновенно. Это в любом случае требует прибор уже настроен (при правильном давлении и температуре), которая занимает время, но это делается только один раз, утром, когда бар был открыт. это может помочь, заметив, что завтрак почти не существует в Италии, так как он состоит для многих из быстрый и бережливый эспрессо или капучино с круассаном, приняты, стоя в баре, прежде чем коммутирующие для вас месте. Так что скорость в пивоварении платит.

Кроме того итальянский подход к кофе как напиток кардинально отличается. Для того, что я видел, в остальном мире кофе пьют кружками, похожими на те, которые используются для чая (я думаю, чтобы американский кофе, например); здесь размер кофейной чашки крайне мало и это потому, что напиток концентрированный. Заварить кофе, как это вы нуждаетесь в воде при высоком давлении и высокой температуре пропускается через слой кофе кофемашина.

Большой Эспрессо в барах идеальны, учитывая их мощность, чтобы получить это, и вообще их выход является лучше, чем МОКа кофе в домашних условиях.

Обратите внимание, что, вопреки капучино, здесь чем выше температура, тем лучше вкус. Чтобы сделать ее питьевой бары использовать специальные чашки очень толстые. Окончательный результат заключается в том, что вы не повредить ваши губы, когда вы пьете, также объем жидкости, проходя через ваш рот меньше, и не обжечь язык.

Я читал, что всего кофеина в кофе по-американски выше, все равно ощущение, что у вас с эспрессо, как вы принимаете что-нибудь покрепче, и мы даже усилить этот эффект, пьют быстро, часто одним выстрелом.

Учитывая высокую температуру и давление, если не принять Эспрессо в день, это очень легко сделать его сожгли, производя что-то, что горька и неприятна. Я видел много раньше американский кофе (большой чашки), не нравится эспрессо и наоборот. В любом случае, прежде чем решить, что сильный вкус эспрессо-это не для вас, убедитесь, что вы вкусили профессионально сделал.

Как я говорил раньше, есть сейчас дома кофеварках, которые также просты в эксплуатации.

Латте-это короткий для латте маккиато, окрашенное молоко. Пятна немного количество кофе.

Как это ни странно, в Италии слово "эспрессо" - это своего рода иностранец слово не используется вообще. Возможно, это было в 1800 году, когда была изобретена эспрессо, но теперь мы просто говорим: "кофе, пожалуйста".

+36
kangear 15 июл. 2015 г., 7:31:44

Ваш стандартный французский пресс использует металлический сетчатый фильтр. Это позволяет больше масла в чашку (не в процессе, бумажный фильтр) и некоторые из них образуют сравнительно небольшое нефтяное пятно на поверхности. Я думаю, что у вас есть нефтяное пятно и несколько мелких основаниям делая свой остаток чемпионата. Лить через бумажный конус фильтр на пути к Кубку (после нажатия кнопки) будет уменьшить или устранить (если это вас беспокоит.)

+18
floojack 19 июн. 2018 г., 7:30:55

Показать вопросы с тегом