Вопросы с тегом 'green-coffee'

Добро Пожаловать Кристоф. Я предлагаю вам разделить ваши вопросы в случае, если вам потребуется больше ответов просто больше, чем первый. Даже первый сам по себе довольно широкая, сейчас я остановлюсь на ...
24

Какой тип кофеварки показана на Билли Джоэла "мы не начинали огонь"?

Я недавно смотрел оригинальный клип на песню Билли Джоэла "мы не начинали огонь" и на 0:38 там выстрел плита со странным устройством с того, что я предполагаю кофейник сверху. Есть две чаши, одна над другой, с некоторых труб между ними. Представляется, что кофе, или какие-то другие темные напитки, в нижней части две миски. Это не похоже на реальный спектр, а сидит на раскаленную площадку, после завершения процесса заваривания осуществляется. Вот скриншот сцены: Какой тип кофеварки это, и как это должно работать? Спасибо! ...
8 янв. 2019 г., 18:16:27
26

Как быстро молотый кофе черствеет?

На этом сайте я нашел вот это утверждение: На самом деле великие баристы только смолоть кофе для эспрессо прямо перед их использованием. 30 секунд после того, как они были смолоты бобы уже слишком черствый для хорошего эспрессо. Я глубоко скептически. Есть ли способ проверить, оценить или иначе обосновать это утверждение, или это суеверие? ...
29 июл. 2016 г., 4:53:22
26

Я только что получил фунт microroasted, местный кофе и очень интересно, какой оптимальный способ хранения это (какая температура, влажность и т. д.) ...
13 апр. 2013 г., 10:11:31
21

Это Неспрессо "настоящий" эспрессо?

Когда я использую кофе-чалды, я немного скептически, что он квалифицируется как реальный эспрессо. Содержимое Кубка, кажется, не быть сжатым или утрамбовывают в любом случае, и, очевидно, нет никакой портафильтра. Насколько я знаю, пара просто прокачивается через капсулу для производства кофе. Он вышел очень сильным, и с приличным количеством крема, но это на самом деле эспрессо? ...
23 окт. 2019 г., 14:11:26
32

Должен ли я заморозить мои зеленые кофейные зерна, чтобы предотвратить заражение?

Я получаю 10 или более фунтов зеленых кофейных зерен (Колумбийский Супремо) в джутовый мешок. Я должен заморозить их на несколько дней, чтобы избавить их от потенциальных вредителей? ...
24 февр. 2011 г., 0:41:52
35

Какой тип чайник создает наиболее ароматом кофе?

Я перестала пить кофе, но недавно взял его обратно вверх, в основном потому, что я наслаждаюсь ароматом. Раньше у меня была машина Keurig; удобным, но не производит почти никакого запаха во время заваривания. Пока я не сломал его пару дней назад, я пробовала френч-пресс. Опять же, очень мало, что небесный аромат пробуждения. Какой способ приготовления кофе лучше всего наполнить дом ароматом кофе? ...
14 авг. 2012 г., 19:52:15
26

Копи Лювак - настоящий или нет?

Я купила кофе из магазина беспошлинной торговли в Индонезии. 100г за ~14 долларов США, доступны на eBay за 23 доллара США Он говорит: Mandailing кофе Специальные Смеси Дикий Копи Лювак Гиббон-Ридж недвижимости Mandailing Суматра Продукт и т. д. Что это такое? Это реально за эту цену? Он насыщен не копи-лювак? Как только 1 или 5 процентов Копи Лювак? Это от диких luwaks? Сайт говорит, что да, как узнать? Они также имеют видео на YouTube, парня, поднимая экскременты с его стороны из травы в джунглях. Почему это? Они также имели некоторые чуть дороже о ...
25 сент. 2011 г., 20:39:36
36

Что отличает $100 кофемашина от 1000 $кофемашина?

Существует огромное количество отклонений цен на кофемашины. Просто быстрый взгляд в любой магазин будет выявить два эспрессо-машины, изготовленные тем же производителем, в пределах $100, а другой в диапазоне 1000$. Для целей простого приготовления эспрессо из молотого кофе, какая разница между ними? ...
27 окт. 2018 г., 16:31:11
25

Что является фоном приготовления кофе с яйцом?

Надеюсь, вопрос не слишком широкой и нечеткой. Но некоторое время назад, я наткнулся на кофе, который готовится с яйцом. Основной рецепт участвует смешивания молотого кофе с сырыми яйцами (я думаю даже с их оболочками), приготовление пищи, которые смешиваются с водой и ее фильтрации после. Конечным результатом этого был в консистенции, и по вкусу не сильно отличается от классического (капельно, так сказать) кофе, но был видный и интересный на вкус яйцо. Это было довольно непривычно для меня и я не когда-либо снова сталкиваются ...
3 февр. 2018 г., 11:14:08
40

Домашней обжарки с свежей обжарки SR500

Я только что купил свежей обжарки SR500 дома жаровня. У меня нет опыта обжарки кофе, поэтому я ищу некоторые основные принципы, чтобы направлять свои усилия. После двух партий до сих пор, во-первых, сделано согласно инструкции, было ужасно пить невозможно, а во-вторых, в то время как питьевая-прежнему не очень хорошо. Вкус немного горький привкус. Кофе характеризуется как влажный обработанные фруктовый компонент Java. У меня так много вопросов я не совсем уверен, где начать. После просмотра нескольк ...
7 мар. 2014 г., 14:48:54
24

Какой тип кофеварки показана на Билли Джоэла "мы не начинали огонь"?

Я недавно смотрел оригинальный клип на песню Билли Джоэла "мы не начинали огонь" и на 0:38 там выстрел плита со странным устройством с того, что я предполагаю кофейник сверху. Есть две чаши, одна над другой, с некоторых труб между ними. Представляется, что кофе, или какие-то другие темные напитки, в нижней части две миски. Это не похоже на реальный спектр, а сидит на раскаленную площадку, после завершения процесса заваривания осуществляется. Вот скриншот сцены: Какой тип кофеварки это, и как это должно работать? Спасибо! ...
8 янв. 2019 г., 18:16:27
26

Как быстро молотый кофе черствеет?

На этом сайте я нашел вот это утверждение: На самом деле великие баристы только смолоть кофе для эспрессо прямо перед их использованием. 30 секунд после того, как они были смолоты бобы уже слишком черствый для хорошего эспрессо. Я глубоко скептически. Есть ли способ проверить, оценить или иначе обосновать это утверждение, или это суеверие? ...
29 июл. 2016 г., 4:53:22
31

Это чайник (МОКа горшок), предназначенные для повторного заваривания кофе?

У меня этот чайник, который выглядит примерно так Он имеет довольно большое пространство для кофе и не столько для воды (я их засыпку как максимум). Предназначена она для кофе, чтобы быть повторно заваренный (вода меняется) или я должен меняться каждый раз, когда бобы? ...
10 июн. 2013 г., 9:58:31