Есть групповой идентичности для любителей кофе, которые заботятся, но компромисс?

На поверхности, кажется, что можно разделить пьющих кофе в очень широком смысле---две группы.

  1. Пьющих мастеровых, кофе. Вы делаете пуровер кофе с гусенек чайника, вы хот-род вашей кофемашины, вы жарить свои собственные бобы, что угодно.

  2. Масс-маркет пьющих кофе. Старбакс, Данкин Донатс, ароматный латте и т. д.

(По крайней мере, это, кажется, правда в США, которая является средой я знаю лучше.)

Мой вопрос таков: есть ли групповой идентичности для людей, которые попадают между этими двумя полюсами? Я подумываю о том, чтобы этот человек, кто хочет использовать аэропресс, чтобы сделать кофе Максвелл Хаус, или кто-то аппроксимирующей кофе в МОКа горшок, или кто-то делает вьетнамский кофе в кафе дю Монд, или тот, кто инвестирует в хорошем фасоль варит, но в приличных-но-не-звездной капельного машина. Во всех этих случаях у вас есть кто-то, кто принимает проблемы с его или ее кофе, но сознательная компромиссов на основе затрат/усилий/времени/чего угодно.

+681
hirenhcm 22 июн. 2016 г., 22:27:35
26 ответов

Откуда промытый процесс возникает и как развивается и прогрессирует? И каковы различные формы и вариации, которые он предпринял за эти годы? У меня есть подозрение, что она началась в Эфиопии, и я надеюсь, чтобы подтвердить мои подозрения.

+992
brad 03 февр. '09 в 4:24

Когда вы пьете холодную воду после экспрессо выработку желудочной кислоты является погашенной и влияние кислотности его исчезнуть. Этот эффект был зарегистрирован в химических и технических новостях несколько лет назад. Я добавляю газированную воду не так эффективно из-за своей внутренней кислотностью.

+924
Andrew Gaskill 31 дек. 2014 г., 15:40:45
Другие ответы

Связанные вопросы

607

Похожие вопросы

Я пытаюсь тренировать свой язык, чтобы признать 'горько' вкус кофе, поэтому я могу улучшить мои методы.

Как я могу достичь горький вкус с французской прессой?

Это самый настоящий вопрос, так как я не уверен, если это жара, крутые времена, или кофейных отходов, которые производят горечь.

+863
Savchuk Ivan 14 мая 2014 г., 20:49:13

Ваш способ больше всего напоминает кофе по-турецки, который предлагается подавать в горячей, но не кипящей температурах. Поскольку экспозиция к основаниям так прям, можно легко сжечь кофе по температурам кипения. Вы хотите полное тело, но не сожженный вкус (фу!) Кофе по-турецки мир рекомендует около 158 градусов по Фаренгейту или 70 градусов по Цельсию.

+858
iruna 16 мар. 2012 г., 7:01:49

Я собираюсь предположить, что вы имели эспрессо. Это маленькая-чашка кофе добывают под очень высоким давлением. Он вкусен сам по себе и некоторым нравится добавлять сахар.

Итак, что такое латте? Взять эспрессо и добавить молока

Что такое капучино? Взять эспрессо и добавить пара молока.

Итак, в чем разница между латте и капучино? Они то же самое?

Нет. (Если вы в очень плохой закусочной в этом случае вы не должны быть там заказываю латте.)

Существует несколько различий между латте и капучино.

Одним из них является соотношение молока к кофе. Капучино-это 1-1 молока в эспрессо и латте 2-1 молока в эспрессо.

Еще одно отличие заключается в том, что молоко обрабатывается по-разному. В латте молоко нагревается, в отличие от вспенивания. В капучино молоко вспенивать (преобразованный в микропену) примерно вдвое больше первоначального объема. (Если вы никогда не нагревается или вспененного молока вы увидите, как молоко меняет состояние, как это нагревается.)

Наконец, как молоко и эспрессо в сочетании разная. В латте с подогревом молока и эспрессо наливают в порции. Независимо от микропенной мог быть создан при нагревании молока, затем поливают сверху. В капучино вспененное микропенной поливают эспрессо.

Он получает больше, чем это, но я дам другим ответить на эти вопросы.

+849
Woody 16 янв. 2011 г., 23:23:51

Я бы сказал, что температура в помещении может повлиять на конечный результат вашего кофе, если в комнате достаточно холодно. Наверное, не так много, если вы сидите в теплой комнате.

Я говорю это, потому что, чтобы получить полное извлечение из кофе, воды должно быть между 90°С - 96°С и в холодной среде может охладить эту воду довольно быстро.

Если вы заинтересованы в расчете скорости, с которой вода остывает, вот некоторые "легкие" чтение, которое переходит Ньютона закон охлаждения, если вы заинтересованы: http://stanwagon.com/public/evaporationportmannwagonmier.pdf

Не уверен, что идеальная температура комнаты будет. Я думаю, один, что позволит воде оставаться достаточно горячим в течение всего времени заваривания.

+823
ekaterinadubrovskaya 15 нояб. 2016 г., 21:58:15

В случае, если вы все еще ищете альтернативной чистящие материалы, я бы рекомендовал лимонную кислоту. Вы можете легко найти его довольно дешево на Амазонке. Его же концепция, как уксус, но без запаха - уксус вонять будет свой дом и машина, так что я бы порекомендовал против него.

+811
MyNameIsKhan 3 нояб. 2013 г., 12:02:21

Я видел проект на Kickstarter в последнее время, им Rafino. Он утверждает, включают в себя набор тонких сит для разделения кофе на более тонкие уровни.

Я думал, что это может быть полезным, в основном для кофе по-турецки и вообще, чтобы систематически определить уровни помола для любого метода.

Что бы просеивания или разделения кофе делать окончательный вкус Кубка?

+752
Soringer17 31 авг. 2011 г., 9:09:30

Я предлагаю вам, что сделать некоторые исследования на суперавтоматический машины, есть много вариантов, и мы можем обсуждать годами, на какой из них лучше (или хуже).

Вы должны рассмотреть ваш бюджет, я скажу. Есть много машин, много брендов, много функций и т. д... Но вы никогда не производят отличный латте, потому что нет машины (кто-то поправьте меня, пожалуйста) может испариться молоко автоматически с последовательность человеческого бариста. Большинство автоматов только вспенивал молоко.

Может быть, если бы вы могли представить нам другие варианты или укажите свои ограничения, мы можем быть более полезным.

+734
Sklif13528647 14 мар. 2019 г., 13:57:58

Изменен Esresso Романо ответ; назовем его "Эспрессо Привет-Граппо".

Согласно вышеуказанного ответа @Modslacfilio, вы можете продлить действие кофеина на 30%, если вы потребляете его вместе с грейпфрутовым соком. Фармацевтическое действие грейпфрута хорошо известны. Многие лекарственные препараты имеют такое замечание, чтобы не быть уничтоженным вместе с грейпфрутами.

Теперь, мы можем изменить эспрессо Романо в соответствии с нашими потребностями. Как правило, эспрессо-Романо, эспрессо подается с долькой лимона. Лимон подается на счетчик горечь эспрессо. В некоторых местах я встречал, что несколько капель лимонного сока добавляется непосредственно внутрь эспрессо. Почему не грейпфрутовый сок? Вкус будет похож, дополнительно Высочество будет продлен.

+723
Pomroy 17 авг. 2018 г., 0:28:20

Это может быть злоупотребление машина, но я видел, как кто-то чистить ювелирные изделия из нержавеющей стали один раз в машину ЭСУД. Они ставят ювелирных изделий в герметичной корзины портафильтра и подтверждена машина с моющим средством.

Казалось, чистится очень хорошо, ювелирных изделий, но я не могу сказать, что если он будет сильно отличаться от положить его в посудомоечной машине.

По крайней мере, это, кажется, способ убить двух зайцев одним выстрелом при подтверждении вашей машины.

+693
Harshit Pant 21 февр. 2016 г., 16:31:29

Я думаю, что это просто развивается с опытом.

Имейте в виду, что обычно те, баночный ноты часто записывают, как они выполняют (надеюсь) систематическое баночный сессий. Я не ожидала, что эти различные описания, обратите внимание, полностью совпадают, если вы не проходили через те же баночный метод. Различные методы заваривания подчеркнуть (не побоюсь изменяют) различные качества кофе, и я думаю, что баночный метод-это наиболее эффективный способ представить различные кофе чудачества. Фильтрованный кофе может "грабят" вас из тела, они говорят о, и перколятор будут грабить вас, ну и все (я шутя).

Кто-то тратит много времени на кровопускание и затем применять различные методы заваривания лучше всего подходит для того, чтобы сказать, как Берри-как кофе на вкус как эспрессо против черной кемекс. Кстати, я же с моей черной pourover кофе против подслащенный эспрессо, но я должен сказать, что я не могу оценить нюансы даже в черный пуровер кофе, пока я не начал учиться им наслаждаться без сахара.

+618
ringo 15 авг. 2013 г., 0:02:25

Вы действительно не должны ожидать, чтобы получить хорошие крема от аэропресс. Чтобы получить хорошего крема, вам нужно давление, давление гораздо больше, чем вы способны генерировать вручную. Я жарю свой кофе, поэтому я могу заварить его в течение дня обжарки. Я получаю хороший пены во время процесса, но это отличается от крема.

+570
Donatello 4 30 авг. 2016 г., 0:11:06

Позвольте мне предложить разные подходы, которые намного вкуснее, если это ваша цель.

Вы можете получить индивидуально запечатаны порции молотого кофе, варить до готовности, упакованные без кислорода, чтобы оставаться свежими.

Лучший пример, который я знаю, - это синяя бутылка прекрасно молотый кофе пакеты. Я не пробовал их, но я могу засвидетельствовать, что их кафе подают отличный кофе. В вашей ситуации я бы попробовать их.

Другой вариант-кофе в капсулах, а капсулы в основном отходами если вы используете только несколько раз в неделю. Есть биоразлагаемых капсул, но это, наверное, не намного лучше. Увидеть Миф за те компостирования кофе в пакетиках и смотреть дальше в компостный ситуации.

Другой подход мог бы купить всю фасоль, premeasure их на отдельные порции, и те в маленькие мешки замка застежка-молнии. Вынимаем по одному за раз, дайте ему оттаять при комнатной температуре перед откупориванием, а затем растереть его в столешнице или ручной заусенцев кофемолке. Или шлифовать их, пока они еще заморожены, если ваша кофемолка может справиться с этим-на самом деле исследования показывают, что они шлифуют более равномерно, что путь, по. Статья Нью-Йорк Таймс.

Люди могут сказать вам, чтобы не замерзнуть кофейных зерен, но в моем контролируемой, но ограниченные эксперименты, замораживание не обнаруживаемая разница во вкусе. Просто не удалить бобы из замороженных мешок, пропуская воздух и влагу внутрь, и положил сумку обратно в морозилку, где воздух и влага разложения бобы.

С. П. Аегоргеѕѕа является отличным способом, чтобы сделать одну или две чашки одновременно. Я большой поклонник.

+565
anthonyprice 3 апр. 2015 г., 3:34:03

Я прочитал где-нибудь и скопировать в блокнот, чтобы попробовать для себя:

Американо: выстрел первый, а затем добавить воды, которая обычно смешивается в креме

Длинные черные: во-первых, эспрессо-вторых, крема сидит на вершине.

Многие, кто делает длинные черные сделать так, чтобы сохранить крема сверху.

+504
Andrew1990 16 авг. 2015 г., 11:27:04

Мы выбрали: Зависит, если coffeestyle соответствует дизайну под.

Как кофемашина Nespresso работ:

  1. стручок положить в машина получает прокололся на верхней
  2. горячая вода поступает в РМО
  3. повышается давление внутри модуля
  4. из-за высокого давления лопнула мембрана на дно РМО
  5. выпущено заварной кофе

Путем изменения мембраны лопаются на высоком или низком давлении другие ароматы будут извлечены из кофе, как залить и эспрессо.

+487
Nora B 3 июн. 2013 г., 7:48:33

Содержание кофеина сильно варьируется в зависимости от подготовки и способа заваривания. Растворимый кофе, как правило, предназначены, чтобы произвести что-то близкое к чашечке кофе. "Чашки", к сожалению, не очень хорошо определены и могут варьироваться в зависимости от его использования. Помимо этого, процеженный и французский пресс для кофе обычно готовят сильнее (более концентрированного), что регулярные капельного кофе (и, наверное, гораздо сильнее, чем разбавленные концентрации мгновенный предназначен для). Также весьма вероятно, что некоторое количество кофеина теряется во время сухого процесса замораживания, так как это так хорошо растворимые в воде.

ТЛ;ДР да. Настоящий свежесваренный кофе, как правило, имеют более высокую концентрацию кофеина, чем кофе, заваренный, обезвоженной, затем регидратированные.

+217
Vinay Aggarwal 30 дек. 2018 г., 18:36:01

Я ищу тип кофе, который, естественно, сладкий, как сладкий горошек. Поэтому нет необходимости добавлять сахар, когда я его пью.

+202
myzhik 1 июн. 2012 г., 10:23:36

На самом деле, это косвенно ответил здесь или здесь.

Перколяторы имеют механизмов повторно заварить и заново варить кофе до вечности.

Вы можете продолжить или остановить процесс, когда вы хотите. Вот почему, мгновенный производителей кофе перколятор использовать столбцы, чтобы получить максимальную отдачу от такого же количества зерен. И, конечно, это также причина, почему растворимый кофе по вкусу (относительно) довольно страшные.

Я надеюсь, что этот ответ может привести вас, чтобы иметь какой-то смысл по поводу компромисса между вкусом, урожайностью и процесс приготовления кофе.

+189
1989thebest 17 окт. 2013 г., 22:33:58
Вопросы по поводу ухода, подбора и использования чашками пил кофе.
+174
Rafa Rafaeru360 More 12 мая 2018 г., 6:41:43

Будучи болен или восстанавливается после болезни, конечно, могут поменять ваше чувство вкуса. Вы можете попросить кого-нибудь попробовать кофе вы взяли, что запах/вкус, чтобы увидеть, если они также делают? По крайней мере, вы можете устранить тебя или кофе.

Изменения Вкуса - Обзор Темы

+125
Anabelle Hangenson 19 авг. 2017 г., 22:22:06

Я недавно застрял в бумагу заваривать фильтр и разочарованы, о процессе пивоварения различного рода метод обработки кофе( вино, натуральный, мед, и т. д.). Может кто-то пожалуйста, поделитесь своим опытом о разных способ заваривания, который вы считаете оптимальным для каждого переработке бобов методом ( размера зерна, температуры, способ заваривания).

+87
Rozitta 21 сент. 2011 г., 8:53:51

Мы прошли через несколько различных кофеварок, здесь на работе, ни одна из которых не достаточно. Мы начали с обычной самогон автомат (не достаточно) и работали до перколятор (в конце концов, сломался) и теперь мы решили, что это может быть стоит инвестиций.

Чего мы хотим-это машина, что мы можем просто подключить водную линию, заполнить ее с фасолью и нажать кнопку заваривать отдельные чашки или кувшина мы не волнует, так долго, как это легко, быстро и немного Руки прочь. Загвоздка в том, что мы не ищем тысячи долларов в машину, какие-то идеи?

+86
ashutosh 3 дек. 2017 г., 11:04:03

Существует очень мало научной поддержки каких-либо претензий о БКК. То, что есть много предвзятости подтверждения и метрическую тонну переменных.

+55
common sense 27 июн. 2010 г., 16:00:04

Вы использовали раковину воды, чтобы сделать кофе?Если ответ да, это может быть застрял из-за извести.Попробуйте очистить с анти-известковым раствором.Пожалуйста, очень хорошо вымыть после этого решения.Вы можете сделать свой собственный раствор с уксуса и извести.

+36
user7592 10 сент. 2019 г., 20:19:27

Я жаркое по-домашнему кофе я завариваю и я нахожу очень полезными описаниями, полученным от поставщика, я могу купить мой зеленый бобовых, сладкий Марии. Я не уверен, если это то, что вы ищете и я неохотно разместить ссылку на коммерческий сайт, но я думаю, что они легко найти, если вы хотите, чтобы увидеть, если они имеют какую то информацию, которую вы ищете.

+17
Alwarez 13 мая 2012 г., 5:56:27

Показать вопросы с тегом

buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil